Ako zvoliť triedy pre reštauráciu, bistro alebo kaviareň
Pri registrácii ochrannej známky sa vás ako prvé spýta: v akých triedach ju chcete chrániť? A práve výber tried pre reštauráciu, bistro alebo kaviareň je krok, pri ktorom podnikatelia najčastejšie siahnu vedľa. Buď vyberú príliš málo a ochrana potom nepokrýva to, čo robia, alebo naopak zaplatia za triedy, ktoré nikdy nevyužijú. Dobrá správa je, že pri troch-štyroch otázkach si to viete rozmyslieť sami. Ak chcete mať istotu, rád vám pomôže odborník.
Čo vlastne znamená „trieda”
Ochranné známky sa triedia podľa tzv. Niceskej klasifikácie. Je to medzinárodný zoznam 45 tried, z ktorých každá združuje podobné tovary alebo služby. Ochrana vašej značky platí len v triedach, ktoré uvediete v prihláške.
Predstavte si situáciu, že otvoríte kaviareň „Zrnko” a zapíšete si známku iba pre kávu ako tovar. Keď o rok neskôr niekto otvorí reštauráciu s rovnakým názvom o dve ulice ďalej, môže vám byť ťažké sa brániť, pretože služba „reštaurácia” nebola vo vašej prihláške. Trieda proste určuje, kde máte „zaparkované” svoje práva.
Trieda 43: základ pre každú gastro prevádzku
Pre reštauráciu, bistro, kaviareň, bar či catering je kľúčová trieda 43. Patria do nej služby poskytovania jedla a nápojov: prevádzka reštaurácií a kaviarní, bistrá, bufety, samoobslužné reštaurácie, príprava jedál a nápojov na odnos, catering či ubytovacie služby.
Ak by ste si zaregistrovali len jednu triedu, bude to táto. Je to priamo to, čo zákazníkovi poskytujete a pod čím vás pozná. Pri tejto triede stojí za to nenechať prihlášku príliš všeobecnú, ale vymenovať, čo naozaj robíte. Napríklad kaviareň s donáškou a cateringom by mala v zozname aj tieto činnosti.
Trieda 30 a spol.: ak predávate aj vlastné produkty
Ak si pečiete vlastné koláče, praženú kávu predávate v balení alebo robíte vlastné zmesi korenia, zvážte aj tovarovú triedu:
Trieda 30 pokrýva kávu, čaj, kakao, pečivo, koláče, sladkosti, zmrzlinu, sendviče či omáčky.
Trieda 29 pokrýva mäso, ryby, mliečne výrobky, polievky a hotové jedlá, kde prevláda mäso, zelenina alebo mliečne zložky.
Trieda 32 zahŕňa nealkoholické nápoje, džúsy a pivo.
Trieda 33 zahŕňa víno a liehoviny.
Nepotrebujete všetky naraz. Vyberte tie, v ktorých reálne niečo predávate alebo to plánujete v najbližších rokoch.
Trieda 35: obchod, e-shop a franšíza
Ak plánujete predávať produkty cez e-shop, mať vlastnú predajňu alebo rozbehnúť franšízu, pozrite sa na triedu 35. Zahŕňa maloobchodné a veľkoobchodné služby, online predaj, reklamu a pomoc pri vedení obchodnej činnosti, vrátane franšízingu.
Táto trieda sa hodí hlavne podnikateľom, ktorí chcú z lokálneho bistra vybudovať sieť alebo predávať produkty aj mimo prevádzky.
Ďalšie triedy, na ktoré sa často zabúda
Niekedy sa oplatí myslieť na doplnky okolo biznisu. Ak organizujete kurzy varenia, degustácie alebo večery s hudbou, dotýka sa vás trieda 41. Ak predávate hrnčeky, tašky a tričká s logom kaviarne, ide o triedy 21, 18 a 25. Tieto triedy sú nepovinné, ale bývajú užitočné pre značky, ktoré rastú a majú verných zákazníkov.
Postup krok za krokom
Ak si chcete výber zjednodušiť, skúste tento postup:
Najprv si napíšte, čo dnes naozaj ponúkate: jedlo na mieste, odnos, donášku, catering, vlastné produkty. Potom si doplňte, čo plánujete v najbližších dvoch-troch rokoch, napríklad e-shop alebo druhú pobočku. Z toho zoznamu vyberte triedy, ktoré najlepšie sedia, a začnite triedou 43. Pri každej triede sa uistite, že vymenované služby a tovary zodpovedajú vášmu podnikaniu. A nakoniec si pred podaním overte, či v týchto triedach už nie je zapísaná podobná značka.
Prečo to nepodceniť
Každá ďalšia trieda zvyšuje poplatok, preto je lákavé zapísať len jednu. Zároveň však platí, že čo v prihláške nie je, to značka nechráni. Neskôr už rozsah zväčšiť nejde, musí sa podať nová prihláška a tá môže byť zablokovaná medzitým zapísanou podobnou známkou.
Dobrým pravidlom je pokryť to, čo robíte dnes, a to, čo je pravdepodobné v blízkej budúcnosti. Nie všetko, čo by teoreticky mohlo prísť.
Ak váš koncept kombinuje reštauráciu, vlastné produkty aj predaj online, prejdite si výber tried s odborníkom na ochranné známky. Krátka konzultácia pred podaním vás môže ušetriť nepríjemností aj peňazí, keď bude vaša značka prvýkrát čeliť konkurencii.